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制止餐饮浪费，也需要在生产端做文章。比如，完全可以通过菜品创新、提高食材出成率和利用率，减少食材浪费和厨余垃圾的产生。在江苏灌云，当地通过云系统记录分析在校师生食堂每日就餐的餐余数据，为餐厅食材订购、菜单制订提供数据信息；同时根据各班级学生的口味，发现口味偏好、研发优质菜品，并持续跟踪监测，最大限度减少采购与备餐环节的浪费。系统上线一个月，平均每人每餐节约食品150克。从供给侧发力，将精细化管理融入食材采购、储存管理、加工制作、就餐服务等各环节，不仅能挖掘节约潜力，还能提高供餐质量、丰富用餐选择。

在教育体制改革方面，提出分类推进高校改革，建立科技发展、国家战略需求牵引的学科设置调整机制和人才培养模式，超常布局急需学科专业；完善高校科技创新机制，提高成果转化效能。

从同比看，PPI下降2.8%，降幅比上月扩大0.1个百分点。其中，生产资料价格下降3.5%，降幅扩大0.1个百分点；生活资料价格下降1.0%，降幅扩大0.1个百分点。主要行业中，煤炭开采和洗选业价格下降15.0%，非金属矿物制品业价格下降8.1%，黑色金属冶炼和压延加工业价格下降7.2%，农副食品加工业价格下降4.4%，计算机通信和其他电子设备制造业价格下降2.5%，上述5个行业降幅比上月均扩大，合计影响PPI同比下降约1.62个百分点；化学原料和化学制品制造业价格下降6.3%，电气机械和器材制造业价格下降4.3%，石油煤炭及其他燃料加工业价格下降4.2%，上述3个行业降幅比上月均收窄，合计影响PPI同比下降约0.82个百分点；汽车制造业价格下降1.5%，降幅与上月相同。有色金属冶炼和压延加工业价格由上月下降0.2%转为上涨0.6%。石油和天然气开采业价格上涨6.3%，涨幅扩大2.1个百分点。文教工美体育和娱乐用品制造业价格连续多月上涨，本月涨幅为4.2%。

我国南方多地已进入流感感染率上升期。10月23日，“健康广东”官微发文指出，根据广东省疾病预防控制中心监测：近期广东省流感活动水平上升，此次主要流行的毒株是A（H3N2）亚型流感病毒，要及早做好预防措施。②

东莞10月31日电 (记者 王坚)中拉技术转移合作发展交流会于30日至31日在广东东莞举办，来自国内各省市及玻利维亚、乌拉圭、阿根廷等拉美国家的政府、高校院所、企业等机构的近百名中外代表参加活动。